"Durante
um bom tempo, o Braseiro da Gávea foi conhecido como "aquele
restaurante em frente ao Hipódromo", este, sim, sempre cheio.
Aos poucos, a situação mudou. A ponto de o Braseiro ser
escolhido o melhor bar para paquerar e, apesar de não ter música
ao vivo, a melhor happy hour.
Localizado
na esquina mais movimentada do Baixo Gávea, a casa manteve as
características de ambiente simples e comida honesta. As filas
para conseguir mesa – no salão ou na varanda, esta mais
concorrida – são cada vez mais comuns. Por causa da Feira
Hype, no vizinho Jockey Club, os domingos tornaram-se dias disputados,
além da segunda-feira, tradicionalmente uma noite concorrida
no Baixo Gávea."
(Veja-Rio, setembro de 2003)